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O Autor

Nascido e residente no Rio, Euclides Penedo Borges é professor dos cursos Básico e Avançado da ABS-Rio e monitor de grupos de degustação. Palestrante sobre vinhos em vários estados do Brasil, na Argentina e nos EUA, publicou diversos livros sobre vinhos e um sobre whisky. É também sócio e diretor técnico da Bodega Otaviano (Vinhos Penedo Borges), de Mendoza, na Argentina.

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