Este curso, assim como o Curso Básico, está sendo substituído pelo Curso de Vinho e sua Degustação.
O Curso de Degustação e Reconhecimento de Vinhos é aberto a amadores e profissionais do vinho. Nas cinco aulas serão abordados: amadurecimento e envelhecimento do vinho; evolução dos vários componentes dos vinho; métodos de avaliação sensorial; ficha analítico-descritiva (método Giancarlo Bossi); e avaliação dos caracteres organolépticos do vinho (visual, olfativo e gustativo).
Para se inscrever, é necessário ter concluído o Curso Básico ou equivalente, sendo indispensável que o curso tenha sido ministrado por uma regional da ABS-Brasil.
Data: 07 de agosto a 05 de setembro de 2018, às 4as feiras
Local: ABS Flamengo
Hora: de 19h15 a 21h30
Preço: R$ 620,00 (consulte sobre o parcelamento)
Informações e inscrições: 2265-2157 / 2285-0497 / abs@abs-rio.com.br
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