Frederico Novaes, diretor e professor na ABS-Rio, conduziu o grupo de associados na viagem a Mendoza e registrou alguns momentos. No primeiro dia o passeio começou com visita à Bodega Otaviano, onde foram recebidos por Euclides Penedo Borges, enólogo e sócio da vinícola. Euclides, que também é diretor da ABS, foi um anfitrião perfeito, e um dos momentos marcantes na bodega foi o magnífico pôr de sol diante da Cordilheira dos Andes.
O segundo dia começou na vinícola boutique Carmelo Patti. As filhas do proprietário, Claudia e Alejandra, conduziram a visita e a degustação. A vinícola tem por filosofia o envelhecimento na garrafa após um ano de barrica.
O almoço foi na Terrazas de los Andes, com o jovem e experiente enólogo Marcos Fernandez, que se comprometeu a fazer palestra na ABS em sua próxima vinda ao Rio.
Em seguida foi a vez da Cheval des Andes, com uma vertical liderada pelo enólogo francês Gérald Gabillet.
