Equipe ABS-Rio

Relato do encontro do GD 31, em 21 de março de 2019, redigido por Frederico Novaes.

 

Neste semestre, os vinhos tintos degustados serão da uva Grenache, varietal ou blend. Além destes, haverá vinhos rosés ou brancos, na entrada e um de sobremesa ao final.

Nesta degustação tivemos um branco italiano da uva Fiano di Avellino, e um Riesling 2008 com botrytis, da Nova Zelândia, de sobremesa. Mas o vinho da noite foi o tinto: um surpreendente Henry’s Seven 2013, blend de Grenache, Mourvèdre, Shiraz e Viognier, com aromas balsâmicos, frutas negras maduras, pimenta, alcaçuz e notas de pelica.