A especialista em enoturismo Joice Lavandoski traz para ABS-Rio o Workshop Enoturismo: potencialidades e aplicações, no próximo dia 24 de janeiro, na sede da Associação.
VINHO E TURISMO, TUDO A VER
Vinho e turismo sempre caminharam juntos. Afinal, não há nada mais divertido do que passear entre vinhedos com uma taça da nossa bebida favorita e, de quebra, ainda vivenciar in loco todo o seu processo de produção.
Há 40 anos a ABS-Rio sabe muito bem como aproximar os amantes da bebida das regiões vitivinícolas e de seus produtores, através de viagens com seus associados pelo Brasil e mundo afora. E sabendo do interesse dos sommeliers em adquirir expertise para trabalhar nessa área, convidamos a professora e doutora em Enoturismo Joice Lavandoski para uma conversa imperdível sobre o tema.
Durante a aula, questões-chaves serão abordadas, como:
- O que é enoturismo
- Como surgiu
- Enoturismo para o produtor
- Enoturismo para o turista
- Principais destinos no Brasil e no mundo
- Mercado de trabalho para sommelier no enoturismo
Não bastasse todo esse conteúdo, ao longo da explicação, os participantes ainda poderão degustar o espumante Pedregais Brut, medalha de prata no Concurso Internacional Vinallies em Paris, e ao final do encontro receberão um certificado de participação no Workshop Enoturismo: potencialidades e aplicações.
SOBRE A PROFESSORA
Natural de Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul, Joice Lavandoski é bacharel, mestre e doutora em Turismo. É professora adjunta do Departamento de Turismo e Patrimônio da Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UniRio); professora colaboradora do Programa de Pós-Graduação em Turismo da Universidade Federal Fluminense (UFF); membro da Academia Internacional para o Desenvolvimento da Pesquisa em Turismo no Brasil (Abratur) e da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-graduação em Turismo (Anptur). Tem pesquisas desenvolvidas sobre enoturismo no Vale dos Vinhedos (Brasil) e no Alentejo (Portugal), além de estudos sobre planejamento e gestão do turismo. Atuou como colunista de enoturismo nos portais Guia Bento e EnoEventos, jurada no concurso internacional de vinhos La Selezione del Sindaco e palestrante convidada pela Associação de Municípios Portugueses do Vinho (AMPV).
ANOTE EM SUA AGENDA
Data: 24 de janeiro de 2023, terça-feira
Hora: das 15h30 às 17h30
Onde: Praia do Flamengo, 66 – bl.B – sala 310
Valor:
- R$ 98,00 para associados ABS-Rio ativos
- R$ 112,00 para não associados.
- R$ 49,00 para sócios profissionais e alunos do Curso de Formação de Sommeliers e Profissionais do Vinho. Alunos que não se enquadram no perfil de sócio profissional devem contatar a secretaria para viabilizar o desconto.
Inclui: degustação do espumante Pedregais Brut e certificado de participação.
Vagas: Limitadas a 29 participantes
Mais informações: abs@abs-rio.com.br / WhatsApp Flamengo – 98496-1082
Evento destinado a maiores de 18 anos.
A inscrição não está mais disponível.
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