A ABS-Rio traz o evento Vinícola Altos Las Hormigas / WorldWine, conduzido por Diego Calderon, no próximo dia 18 de agosto, na sede da Associação, no Flamengo, excepcionalmente às 18h30.
A vinícola
Em 1995, Alberto Antonini, um conhecido enólogo toscano, e Antonio Morescalchi, um jovem empresário, fizeram uma viagem para visitar as florescentes áreas vinícolas da América do Sul. Bastou uma parada para encontrarem o que procuravam.
Eles ficaram imediatamente impressionados com os vinhedos que prosperavam na alta altitude e no clima seco de Mendoza, e foram cativados pelas tradições e pela mistura de culturas.
Contra todas as probabilidades, eles consolidaram sua visão de se tornarem especialistas em terroir. Pouco depois, dois amigos e parceiros de negócios, também entusiasmados com a ideia, juntaram-se ao empreendimento: Attilio Pagli, um renomado enólogo toscano com dois vinhos com 100 pontos em seu recorde pessoal; e Carlos Vazquez, um agrônomo argentino que trabalha há 20 anos com o grupo Catena, plantando novas variedades, desenvolvendo vinhas até então desconhecidas e contribuindo muito para a mudança qualitativa da viticultura argentina, desde cedo.
Então, eles compraram 206 hectares no município rural de Luján de Cuyo para a futura propriedade da vinícola Altos Las Hormigas.
As “donas da lugar”
Quando os vinhedos foram plantados em 1996, os trabalhadores enfrentaram uma dura batalha com as colônias de formigas locais. As formigas adoravam se alimentar dos brotos tenros das vinhas recém-plantadas, muitas vezes reduzindo a nada meses de trabalho humano, tudo em uma única noite.
Os trabalhadores se recusaram a envenenar as formigas e começaram a procurar maneiras naturais de desviar sua atenção. Durante esse tempo, comentaram que as formigas eram as “verdadeiras donas do lugar” e pareciam cobrir um terreno enorme e realizar grandes tarefas apesar de seu tamanho minúsculo.
Na Argentina, há um ditado: um trabalho de hormigas ou um trabalho para formigas, que descreve um trabalho humilde, paciente e dedicado. Decidiram, então, dar ao empreendimento o nome do trabalhador.
O enólogo
Diego Calderon, embaixador da vinícola argentina Altos Las Hormigas e das chilenas Bisquertt e Bouchon, atua no setor de vinhos há mais de 12 anos, sendo desde 2013 um dos únicos profissionais do Brasil a ser aprovado com Distinção pelo WSET Nível 3.
A degustação
No evento Vinícola Altos Las Hormigas / WorldWine, Diego Calderon vai nos contar sobre sua vinícola e guiará os participantes na degustação de cinco vinhos de sua produção, com o patrocínio da importadora WorldWine.
Confira abaixo os rótulos selecionados, seguidos de seus preços de mercado:
- Altos Las Hormigas Blanco 2021 – R$124,00
- Colonia Las Liebres Cabernet Franc 2022 – R$154,00
- Altos Las Hormigas Malbec Terroir Valle de Uco 2019 – R$149,00
- Altos Las Hormigas Malbec Reserve 2020 – R$268,00
- Altos Las Hormigas Apellation Paraje Altamira 2020 – R$422,00
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Anote em sua agenda
Data: 18 de agosto de 2023, sexta-feira
Horário: 18h30
Onde: Praia do Flamengo, 66 – bl.B – sl.310- Flamengo
Vagas: Limitadas a 25 participantes
Valores:
- R$ 80,00 para associados ABS-Rio ativos;
- R$ 115,00 para não associados
- R$ 40,00 para profissionais associados ABS Rio.
Mais informações, contate: abs@abs-rio.com.br / WhatsApp 98496-1082 (Flamengo) e 98250-5266 (Barra)
Evento destinado a maiores de 18 anos.
A inscrição não está mais disponível.
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