A ABS-Rio apresenta o evento Vinhos da casta Tempranillo pelo mundo, conduzido pela professora Ligia Peçanha, no próximo dia 19 de julho, na sede da Associação, no Flamengo.
A Tempranillo é a uva mais importante da Espanha e é plantada em todo o país. Em 2020 era a 5ª casta mais plantada no mundo.
Ela é originária do Norte da Espanha, onde recebe diversos nomes: Tempranillo, Ull de Llebre, Cencibel, Tinto Fino e Tinta del Pais.
O nome Tempranillo deriva da palavra temprana (cedo, em espanhol), devido à sua característica de amadurecer em menos tempo que as demais castas.
Esta casta origina vinhos que envelhecem muito bem e resistem a longo estágio em barrica (os Reserva e Gran Reserva espanhóis), bem como produz vinhos jovens frutados, com pouco ou nenhum estágio em madeira.
A Tempranillo não é uma uva muito presente fora da Espanha (onde estão 88% dos seus vinhedos), mas exemplares são encontrados em vários países como a Austrália, Argentina, Portugal e Estados Unidos.
Em Portugal é uma casta importante, que entra no corte do Vinho do Porto aportando cor e corpo profundos. Nesta região recebe o nome de Tinta Roriz. No Alentejo, onde recebe o nome de Aragonez, é também uma uva relevante.
Podemos resumir o estilo dos vinhos originários desta variedade de uva como vinhos de cor profunda, com acidez média, taninos médios a altos, de álcool moderado (quando plantada em áreas mais frescas) e com aromas e sabores de frutas vermelhas (morango, framboesa e ameixa), que assumem características de frutas em compota nas áreas de clima mais quente.
A Tempranillo tem grande afinidade com o carvalho, e os vinhos envelhecidos em barrica apresentam notas de couro e especiarias.
Com vontade de provar a casta? Venha degustar os vinhos!
DEGUSTAÇÃO DE VINHOS DA CASTA TEMPRANILLO PELO MUNDO
Além do conteúdo teórico, a professora Ligia Peçanha guiará os participantes na degustação de quatro vinhos com diferentes estilos, para que todos possam compará-los.
Veja os vinhos que serão degustados, com seus respectivos preços de mercado:
- Pago Florentino – 2018 – Produtor Arzuaga Navarro, Ribera del Duero, Vino de Pago, Espanha.
Importador: Decanter – R$ 300,90
- Zuccardi Q Tempranillo – 2016 – Produtor Zuccardi, Mendoza, Argentina.
Importador: Grand Cru – R$ 232,90
- Luiz Cañas Rioja Crianza – 2017 – Produtor Luiz Cañas, Rioja DOC, Espanha.
Importador: Decanter – R$ 180,97
- Cortes de Cima Aragonez – 2015 – Alentejo, Portugal.
Importador: Adega Alentejana – R$ 437,69
ANOTE EM SUA AGENDA
Data: 19 de julho de 2022, terça-feira
Horário: 19h30 às 21h
Onde: Praia do Flamengo, 66 bl.B sala 310
Valores: R$ 170,00 para associados ABS-Rio ativos; R$ 205,00 para não associados. Esses valores podem ser parcelados em duas vezes.
Vagas: limitadas a 28 participantes.
A inscrição não está mais disponível.
Siga ABS-Rio:
https://www.instagram.com/abs_rj
https://www.facebook.com/absrio.oficial
Visite nosso canal no YouTube