Exclusivo para sócios ABS Rio
Desta vez vamos viajar para perto! Vamos visitar produtores no Rio de Janeiro, localizados no município de Areal e arredores, com roteiro elaborado pelo professor Fernando Lima.
Areal – capital da uva do Rio de Janeiro
O município de Areal, localizado entre as regiões Serrana e Centro Sul do Estado do Rio de Janeiro, a cerca de 90 km da capital, foi considerado, por lei municipal e estadual, a “Capital da uva”, em razão de ser o maior produtor de uva do estado. Com mais de trinta hectares de área plantada, e mais de oito variedades de castas, gera a expectativa de uma produção média de 60 mil garrafas de vinho anual, alçando o município o posto de maior produtor de uva do estado, despertando novos investimentos e empreendimentos que irão consolidar a viticultura na região.
Atualmente são 12 vinícolas em formação, com mais de 100 mil pés de uva plantados, dentre eles Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Shiraz, Sauvignon Blanc, Viognier, Malbec, Tempranillo, Sangiovese e Montepulciano.
Será um passeio intenso de um dia, sábado 29/06, no qual teremos a oportunidade de conhecer vinhos de três produtores de qualidade da promissora região vitivinícola do Rio de Janeiro: Tassinari, Arouca e Família Eloy.
Programação
07h – Saída da ABS Flamengo (Praia do Flamengo, 66) em Van executiva com 15 lugares.
MANHÃ – Vinícola Tassinari em São José do Vale do Rio Preto
Recepção com um delicioso café Tassinari, passeio nos cafezais e vinhedos, visita à cantina e degustação de 3 rótulos acompanhada de pão de fermentação natural e queijos locais.
ALMOÇO – Cave Ristoranti em Areal
Almoço no restaurante localizado na Vinícola Vale dos Desejos com cenário deslumbrante e rica gastronomia assinada pelo chef Mário Meirelles que conta com alguns pratos autorais.
Menu
- Entrada: vol-au-vent de palmito
- Primeiro prato: camarão tailandês
- Segundo prato: tornedor com fettuccine ao pesto
- Sobremesa: mousse de caipirinha
O almoço será acompanhado com vinhos branco e tinto elaborados pela Vinícola Arouca, também localizada em Areal.
TARDE – Borgo del Vino
Visita ao vinhedo e áreas temáticas inspiradas numa vila medieval da Toscana, acompanhada por sommelier. Contemplação do belo pôr do sol, se o tempo permitir, e degustação de três rótulos elaborados pela Família Eloy acompanhados de queijos e charcutaria.
NOITE – Retorno ao Rio.
Chegada na ABS Flamengo por volta das 21h.
Viagem à Areal – RJ
Data: 29 de junho de 2024, sábado
Horário: 7h
Onde: saída da ABS Flamengo
Vagas: Limitadas a 14 participantes – exclusivo para sócios ABS Rio
Valores:
- Individual = R$ 780,00
- Duplo = R$ 1.560,00
- Esses valores poderão ser parcelados em até três vezes, sem juros, no cartão.
Evento destinado a maiores de 18 anos.
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