Rula Simões e Fernando Lima convidam para Um passeio pela Grécia através dos seus vinhos, num encontro em homenagem ao Dia do Não, no próximo dia 28 de outubro, às 19h30, transmitido pela plataforma Zoom.
O DIA DO NÃO
O dia 28 de outubro é uma data que possui um simbolismo especial para a Grécia: é o Dia do Não, celebrado anualmente pelas comunidades gregas ao redor do mundo, para relembrar a rejeição do primeiro-ministro Ioannis Metaxas ao ultimato feito pelo ditador italiano Benito Mussolini em 28 de outubro de 1940, iniciando a Guerra Greco-Italiana, parte da Segunda Guerra Mundial.
É exatamente nesta data que Rula Simões e Fernando Lima farão este evento especial, promovendo um agradável tour pela Grécia, no qual serão degustados três vinhos elaborados com castas autóctones de expressão, de regiões produtoras distintas e representativas do país.
Além de apresentar as belezas, regiões e gastronomia de seu país ao longo da degustação, Rula, que no mundo do vinho gosta muito de harmonizar vinho e comida, deixará uma receita especial para os alunos fazerem – se assim desejarem – para o dia do evento: trata-se da moussaká, um prato típico de sabor encantador, fácil de ser preparado e de perfeita harmonização com o último vinho a ser degustado. A receita ficará disponível na área restrita, acessível a todas as pessoas inscritas que quiserem enriquecer ainda mais a experiência.
SOBRE OS PROFESSORES
Rula Simões é grega, associada da ABS-Rio desde 1997, e ao longo desses anos vem participando ativamente de suas atividades, degustações e cursos. Foi diretora de Gastronomia do Petrópolis Convention Bureau e organizadora de diversos festivais e eventos enogastronômicos na região serrana do Rio, enquanto proprietária do Solar Fazenda do Cedro Hotel e Restaurante (Serra Vitis, Petrópolis Gourmet entre outros).
Fernando Lima é professor e diretor da ABS-Rio, especialista em vinhos e autor do blog www.vinhoscomfernandolima.com.br
DEGUSTAÇÃO
Para a degustação Rula Simões e Fernando Lima selecionaram três vinhos varietais tops elaborados com as uvas autóctones assyrtiko, agiorgitiko e xinomavro das DOP Santornini, Nemea e Naoussa. Confira todos na lista a seguir, bem como seus valores no site do importadora Mistral.
Thalassitis 2018 – R$ 383,68- Gaia Estate 2016 – R$ 524,20
- Naoussa Boutari PDO 2016 – R$ 273,90
Thalassitis 2018 – R$ 383,68
O kit com as doses dos vinhos, fracionadas em garrafinhas de vidro de, aproximadamente, 60 ml cada, será entregue no dia da degustação.
ESCOLHA COMO PARTICIPAR
Para fazer inscrição você pode escolher entre duas modalidades:
COM VINHO
O custo é de R$ 198,00 para associados ABS-Rio ativos, e R$ 238,00 para não associados
O kit com as doses fracionadas em garrafinhas de vidro de, aproximadamente, 60 ml de cada vinho, será enviado ao participante no dia da degustação.
A entrega será gratuita para endereços nas cidades do Rio de Janeiro, Niterói e Baixada Fluminense. A fim de garantir que os vinhos cheguem em tempo hábil, a inscrição deverá ser feita até o dia 14 de outubro.
Para localidades fora do perímetro informado, é importante entrar em contato (abs@abs-rio.com.br) com antecedência para consultar sobre o custo do frete e a viabilidade da entrega.
SEM VINHO
Para aqueles que estão distantes do Rio de Janeiro ou que desejam apenas assistir ao evento e enriquecer seus conhecimentos sobre os vinhos gregos, oferecemos a modalidade sem vinho, com inscrição a R$ 65,00 para associados e R$ 78,00 para não associados.
ANOTE EM SUA AGENDA
Data: 28 de outubro de 2021, quinta-feira
Hora: 19h30 às 21h
Local: Plataforma Zoom
Preços:
SEM VINHO:
R$ 65,00 para associados e R$ 78,00 para não associados;
Inclui: apresentação em PDF disponível em área restrita do site + acesso à aula gravada, por 30 dias.
COM VINHO:
R$198,00 para associados ABS-Rio ativos; R$238,00 para não associados (parcelado em duas vezes).
Inclui: doses, fracionadas em garrafinhas de vidro, de aproximadamente 60 ml, de cada um dos 03 (três) vinhos + apresentação em PDF disponível em área restrita do site + acesso à aula gravada, por 30 dias.
Política de frete: Entrega gratuita para endereços nas cidades do Rio de Janeiro, Niterói e Baixada Fluminense. Demais regiões, favor entrar em contato para saber as condições do frete e o prazo para inscrição.
Vagas: limitado a 34 participantes.
Mais informações: abs@abs-rio.com.br
A inscrição não está mais disponível.
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