A França sofreu, desde 2016, uma mudança na sua divisão administrativa. Mudaram as regiões, as capitais regionais e a administração local, mas os vinhos continuam os mesmos. Alguns vinhedos até estão dentro de novas regiões administrativas, mas são mais antigos que a própria França e continuam os mesmos: com a mesma qualidade e a mesma diversidade, porém cheios de novidades. Bordeaux e Borgonha são as regiões produtoras mais conhecidas, entretanto, temos várias outras regiões vinícolas e uma infinidade de AOPs fora deste eixo.
Para apresentar exemplares dessa incrível produção francesa, a ABS-Rio programou o curso Tour de France, dividido em quatro aulas, que pode ser adquirido completo * ou em degustações avulsas, de acordo com interesse de cada aluno, que poderá discutir e aprender sobre sua região favorita e degustar alguns de seus vinhos mais típicos.
Nesta quarta degustação, dirigida pela professora Ligia Peçanha, serão apresentados rótulos da região da Languedoc/Roussillon e Sudoeste.
(*) Ao se inscrever no curso completo, o aluno ganha 20% de desconto e recebe o certificado do Curso Tour de France, ao final. Saiba mais.
Mais informações: 2265-2157 / 2285-0497 / abs@abs-rio.com.br
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Imagem de Felix Wolf por Pixabay