Os vinhos brancos portugueses deram um grande salto nos últimos anos. Como dizem em Portugal: “a qualidade do vinho branco aumentou imenso”. O país soube superar o clima relativamente mais quente, em princípio menos propenso aos brancos, elaborando seus melhores vinhos em regiões mais altas, aproveitando o frescor das brisas marinhas e sobretudo usando castas com maior acidez. Além disso, houve um notável avanço no conhecimento enológico, na tecnologia e na viticultura.
O professor Francisco Brossard apresentará vinhos de seis regiões vinícolas, incluindo o Alvarinho e o Bucelas, de grande tradição em Portugal e também exemplares do Dão, Tejo, Alentejo e Douro. Teremos:
- Bucelas 2014 – Paulo Laureano – Lisboa
- Encruzado 2014 – Quinta dos Roques – Dão
- Marquesa de Alorna Grande Reserva 2014 – Espírito do Vinho – Tejo
- Parcela Única 2015 – Anselmo Mendes – Vinhos Verdes
- Guru 2014 – Wine & Soul – Douro
- Pêra Manca Branco 2015 – Fundação Eugenio de Almeida – Alentejo
Para o final, Espírito do Vinho Branco (Antão Vaz, Arinto e Fernão Pires) – Paulo Laureano – Alentejo.
Data: 15 de março, quinta
Local: ABS Flamengo
Horário: 19h30
Preços: R$ 261,00 (sócio) / R$ 339,00 (não sócio).
Inscrição: 2285-0497 / 2265-2157 / abs@abs-rio.com.br
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