Final de ano se aproximando, temperaturas subindo, é a época na qual a ABS Rio promove sua tradicional Masterclass Espumantes e Champanhes.
Tudo a ver com Natal, Réveillon e o clima festivo de nossa cidade. Afinal, que vinho simboliza mais o espírito natalino e as celebrações de final de ano do que o espumante?
O evento faz parte do Ciclo Célio Alzer, que tradicionalmente oferece os cursos clássicos e degustações originalmente ministrados pelo professor Célio. O ciclo, que está em sua 4ª edição, é uma homenagem ao nosso querido mestre que tanto conhecia e amava as borbulhas!
A Masterclass Espumantes e Champagnes será conduzida pelo professor Fernando Lima, na sede Flamengo e na unidade Barra, nos dias 02 e 09 de dezembro, respectivamente.
Venha saber mais sobre esses deliciosos vinhos! Será uma excelente oportunidade para entender os diferentes estilos e as informações contidas nos rótulos, aprender sobre os principais espumantes do mundo e tirar suas dúvidas sobre o tema. E tudo isso degustando 6 espumantes das principais denominações de origens do Brasil e do mundo!
Degustação
Serão degustados dois espumantes brasileiros de alta qualidade das nossas maravilhosas denominações de origem DO Vale dos Vinhedos e DO Altos de Pinto Bandeira. Pela primeira vez, haverá um Franciacorta da prestigiada DOCG italiana, um Cava de alta gama e dois champanhes de renomados produtores, sendo que um deles será um Millésime 2015!
Confira os espumantes que serão degustados, seguidos de seus respectivos preços de mercado:
- Pizzato Nature D.O. Vale dos Vinhedos – R$ 180,00
- Valmarino Blanc de Blanc Brut D.O. Altos de Pinto Bandeira – R$ 180,00
- Codorniu ARS Collecta Blanc de Blancs – R$ 300,00
- Antica Fratta Franciacorta Extra Brut DOCG – R$ 370,00
- Moët & Chandon Impérial Brut – R$ 460,00
- Veuve Clicquot Vintage 2015 – R$ 680,00
Sobre o professor
Fernando Lima é engenheiro químico, WSET 3, diretor e professor da ABS Rio, especialista no tema, ministra as disciplinas de Champanhe e Espumantes dos cursos da ABS Rio, possui certificação pelo Comité Interprofessionnel du vin de Champagne e há anos acompanha de perto a evolução dos espumantes brasileiros! Autor do blog vinhoscomfernandolima.com.br
Masterclass Espumantes e Champanhes – 4º Ciclo Celio Alzer
Onde: Av. das Américas, 3333 – sala 802 – Ed. Blue Chip
Data: 09 de dezembro de 2024, segunda-feira
Horário: 19h30
Vagas: Limitadas a 29 participantes
Valores:
- R$ 263,00 para associados ABS Rio ativos; e
- R$ 329,00 para não associados.
- Esses valores poderão ser parcelados em 2 vezes, sem juros, no cartão.
Mais informações: abs@abs-rio.com.br / WhatsApp 98496-1082 (Flamengo) – 98250-5266 (Barra)
Evento destinado a maiores de 18 anos.
Siga ABS-Rio:
https://www.instagram.com/abs_rj
https://www.facebook.com/absrio.oficial