Márcio Monteiro apresentará a degustação Grandes vinhos da uva Riesling, em formato híbrido, no próximo dia 22 de fevereiro, às 19h30.
DA ALEMANHA, GRANDES VINHOS DA UVA RIESLING
A uva Riesling originou-se na região do rio Reno, que percorre partes da Alemanha, França, Áustria e Suíça. As características comuns de seus vinhos incluem corpo leve e aromas intensos e finos de frutas cítricas, de caroço, notas de pêssego, flores brancas e petroláceas e tons minerais, o que acrescenta um toque muito intrigante. Devido à sua acidez naturalmente alta, a Riesling é uma das variedades mais populares usadas para produzir vinhos de colheita tardia.
Nativa da Alemanha, a Riesling tem sua primeira menção registrada em 1435 na venda de várias vinhas para um conde alemão. É a variedade mais cultivada na Alemanha e na região francesa da Alsácia, e produz um dos melhores vinhos brancos do mundo, com estilo fino, delicado, perfumado, um charme intrigante, uma acidez notável e mineralidade incontestável. Um vinho de caráter único, com particularidades para além da sua leveza de corpo, e se apresenta com vários graus de doçura.
Na Alemanha, a variedade é particularmente plantada nas regiões de vinícola Mosel, Rheingau , Nahe e Pfalz. Além de seu país de origem, a maravilhosa uva próspera de forma excelente na Alsácia, partes da Áustria, EUA (Washington , Califórnia e Nova York) e também no Canadá e Nova Zelândia.
SELEÇÃO PARA A DEGUSTAÇÃO TÉCNICA ORIENTADA
Confira os vinhos selecionados e os seus preços de mercado.
Riesling Erbacher Steinmorgen Erste Lage (Premier Cru), 2015, Baron Knyphausen – R$ 379,00
A vinícola Baron Knyphausen foi criada originalmente em 1141 por frades do monastério Eberbach. Em 1818, a família barão Knyphausen que serviu o rei da Prússia comprou a propriedade, continuando a tradição de produção de vinhos de altíssima qualidade. A produção se faz sem agrotóxicos nos vinhedos e sem químicos na adega que poderiam alterar as caraterísticas naturais dos vinhos.
Riesling Grand Cru Saering 2017, Domaine Schlumberger – R$ 313,50
O Domaine Schlumberger, o maior da Alsace, foi fundado em 1810 por Nicolas Schlumberger. O vinhedo existe desde a Idade Média, e algumas das adegas, ainda em uso hoje, datam dessa época. O Saering, já mencionado em 1250, situa-se ao norte de Guebwiller, entre 250 e 300 metros de altitude, numa península calcária com exposição leste-sudeste. É um vinho elegante e refinado.
Fallen Angel Marlborough Riesling 2016, Fallen Angel Wines by Stonyridge – R$ 418,56
Buscando sempre o melhor terroir para os vinhos da linha Fallen Angel em diferentes regiões, Stephen White, proprietário da Stonyridge, faz parcerias com respeitáveis produtores. São produzidos vinhos de Riesling e de Sauvignon Blanc, na região de Marlborough, e de Pinot Noir em Central Otago, entre outros. Originalmente, esta linha era produzida apenas para o restaurante da Stonyridge, que fica na belíssima Waiheke Island, sede da vinícola, mas o sucesso foi tanto que o produtor decidiu atender o mercado internacional. O nome Fallen Angel significa anjo caído. Segundo o produtor: “Nós somos anjos com apenas uma asa… somente abraçados conseguimos voar“.
Riesling Erdener Treppchen Auslese, 2010, S.A. Prüm – R$ 629,00
A família Prüm é uma das mais conhecidas entre os viticultores na região do Vale do Mosel, na Alemanha, possuindo vinhedos ali, desde 1156. Todas as suas vinhas estão plantadas em encostas com grande grau de inclinação (até 70%), em solo de xisto (ardósia de Devon – Devonschiefer). O clima é bastante fresco. Esses fatores contribuem para a produção de Rieslings frutados e muito elegantes.
ESCOLHA COMO PARTICIPAR
A inscrição na degustação Grandes vinhos da uva Riesling pode ser feita em uma dessas modalidades:
Presencial
O evento presencial acontecerá na sede da ABS-Rio, no Flamengo, com apenas 12 vagas, de forma a garantir o distanciamento adequado.
ATENÇÃO!
O comprovante de vacinação e o uso de máscara são obrigatórios para acesso às instalações da ABS-Rio e permanência em sala de aula, enquanto não estiverem degustando.
Online
O evento online será transmitido pela plataforma Zoom, simultaneamente à realização do evento presencial, e o participante poderá ainda escolher entre duas opções:
- Sem vinho, para quem quiser apenas acompanhar o conteúdo e ampliar seus conhecimentos sobre vinhos.
- Com vinhos, para quem quiser participar ativamente da degustação e receber os vinhos em casa. Serão apenas 24 vagas.
Quem optar pela modalidade com vinhos receberá em casa, no dia do evento, o kit com os vinhos, fracionados em garrafinhas de vidro, em doses de, aproximadamente, 60 ml, cada.
A entrega será gratuita para endereços nas cidades do Rio de Janeiro, Niterói e Baixada Fluminense. A fim de garantir que os vinhos cheguem em tempo hábil, as inscrições deverão ser feitas até o dia 20 de fevereiro.
Para outras localidades, é importante consultar a viabilidade da entrega, o custo do frete e a data limite para inscrição. Contato pelo e-mail abs@abs-rio.com.br.
IMPORTANTE SABER!
Data: 22 de fevereiro de 2022, terça-feira
Hora: das 19h30 às 21h30
Onde:
- Presencial: sede da ABS-Rio, na Praia do Flamengo, 66 – bl.B – sala 310 – Flamengo
- Online: Plataforma Zoom – o link de acesso será enviado após a inscrição
Preços:
- Presencial: R$ 206,00 para associados ABS-Rio ativos, e R$ 248,00 para não associados, parcelados sem juros no cartão de crédito.
Inclui: apresentação em PDF disponível em área restrita do site. - Online Com vinhos: R$ 206,00 para associados ABS-Rio ativos, e R$ 248,00 para não associados, podendo parcelar em duas vezes, sem juros, no cartão de crédito..
Inclui: acesso à gravação da aula, por 30 dias + apresentação em PDF disponível em área restrita do site + kit com as doses fracionadas, com 60 ml de cada um dos quatro vinhos. - Online Sem vinho: R$ 72,00 para associados; e R$ 86,00 para não associados.
Inclui: acesso à gravação do evento, por 30 dias + apresentação em PDF disponível em área restrita do site.
Política de Frete: gratuito para as cidades do Rio de Janeiro, Niterói e Baixada Fluminense. Para demais localidades, consultar a viabilidade da entrega e o custo do frete em abs@abs-rio.com.br
Número de vagas: 12 no presencial; 24 no online com vinho; e 70 no online sem vinho.
Mais informações: abs@abs-rio.com.br / WhatsApp Flamengo – 98496-1082 / WhatsApp Barra – 98250-5266
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