A ABS-Rio, com patrocínio da One Wine Brasil, promove o evento Degustação Vinha Solo, com a presença do enólogo Gilberto J. Cargnel, no próximo dia 17 de maio, em formato presencial na sede da Associação, no Flamengo.
Dois amigos desejavam produzir vinhos naturais, e esta ideia amadureceu como um bom vinho. O arquiteto Milton Scola e o empresário Raimundo Demore escolheram uma preciosa área no norte de Caxias do Sul, no distrito de Fazenda Souza.
Ali, implantaram 20 hectares de vinhedos com mudas trazidas da Itália, aproveitando as peculiares características do solo de transição das encostas e dos campos de cima da Serra Gaúcha. Assim, nasceu a Vinha Solo, com a missão de elaborar vinhos de altíssima qualidade com a mínima intervenção humana.
Os vinhos são lapidados em seu estado natural, mesclando a excelência dos frutos da vinha com as nuances da fermentação espontânea.
“Vinha Solo é um vinho de terroir, um vinho vivo, expressão natural do somatório de um solo perfeito, um vinhedo bem ensolarado plantado em altitude e uvas no ponto exato de maturação. Ao degustar qualquer um de nossos produtos você identificará a assinatura deste terroir, comprovando nossa proposta de um vinho premium produzido sem intervenções.”
Degustação
Gilberto J. Cargnel é o responsável pelos vinhos da Vinha Solo de Caxias do Sul, na Serra Gaúcha. Engenheiro químico com especialização em Vitivinicultura, Gilberto é especialista em enologia da Comissão Técnica Brasileira da Vinha e do Vinho (CTBVV), expert da Comissão de Enologia da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), além de, habitualmente, participar de seleções para concursos nacionais de degustação. Possui qualificação WSET 2.
Confira os vinhos selecionados para a degustação guiada por Gilberto (todos com preço de mercado):
Vinha Solo H. Bosch Merlot – R$ 90,00- Pássaro Negro – R$ 90,00
- Analema 2008 – R$ 90,00
- Prelúdio 2007 – R$ 320,00
Vinha Solo H. Bosch Merlot – R$ 90,00
Agenda
Data: 17 de maio de 2022, terça-feira
Hora: 19h30 às 21h30
Local: Praia do Flamengo, 66 – bl.B – sala 310 – Flamengo
Vagas: limitadas a 20 inscritos
Preços: R$ 80,00 para associados ABS-Rio ativos; R$ 115,00 para não associado; e R$ 40,00 para profissionais da área associados ABS-Rio.
Mais informações: abs@abs-rio.com.br / WhatsApp Flamengo – 98496-1082 / WhatsApp Barra – 98250-5266
A inscrição não está mais disponível.
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