A ABS Rio apresenta a Degustação de chás com a mestra Teresinha Eiko Shimada, que conduzirá os participantes em uma experiência sensorial exclusiva com os chás brasileiros do Sítio Shimada. O evento será na sede da Associação, no Flamengo, no próximo dia 18, às 18h30.
Apresentação
Convidamos você para uma imersão elegante e intimista no universo do chá brasileiro de alta gama, guiada por quem mais entende do assunto.
Nesta degustação especial, a mestra Teresinha Eiko Shimada apresentará quatro chás autorais, frutos de seu trabalho artesanal e visionário. Cada chá será servido de forma a revelar suas camadas sensoriais e contar a história de seu terroir — da mata atlântica ao cultivo familiar, do cuidado com a colheita à maestria no processamento.
Serão quatro momentos distintos, com quatro chás de alta gama.
Mais do que uma simples degustação, esta é uma oportunidade para aprender a olhar o chá como parte da alta gastronomia. Combinando técnica, história e afeto, Teresinha conduzirá os participantes por uma jornada de aromas e sabores raros, valorizando a cultura do chá em sua forma mais nobre.
Uma vivência para paladares atentos, curiosos e exigentes — dedicada aos amantes do sabor e do saber.
Sobre a apresentadora
Mestra Teresinha Eiko Shimada é uma das maiores referências no Brasil na arte de cultivar, processar e criar chás de alta gama. Herdeira de um legado familiar iniciado por sua mãe, Dona Ume, ela uniu o rigor e a tradição japonesa ao terroir brasileiro para criar chás verdadeiramente únicos. Ao longo de 10 anos, transformou seu saber em arte, desenvolvendo técnicas próprias de processamento que resultam em perfis sensoriais inéditos no país. Sua atuação vai além da produção: como mestra, dedica-se a compartilhar conhecimento, promovendo a cultura do chá com excelência e sensibilidade, conectando história, natureza e paladar em cada infusão.
Essa é uma oportunidade única! Garanta sua vaga!
Anote em sua agenda
Local: Praia do Flamengo, 66 – Bl. B – sala 310
Data: 18 de julho de 2025 – sexta-feira
Hora: 18h30
Vagas: Limitadas a 26 participantes
Valores:
- R$ 40,00 para associados da ABS Rio ativos; e
- R$ 80,00 para não associados.
Mais informações: abs@abs-rio.com.br / WhatsApp 98496-1082 (Flamengo) – 98250-5266 (Barra)
Evento destinado a maiores de 18 anos.
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