É com grande prazer que a Wines of Chile, entidade representante das 74 principais vinícolas chilenas, convida você, sommelier profissional, a participar do Concurso Embaixadores do Vinho Chileno, uma masterclass aprofundada sobre a vitivinicultura do país andino, seguida de uma avaliação que irá selecionar os melhores alunos do curso para uma semana de treinamento imersivo no Chile.
Ministrada pelo dr. Arthur Piccolomini de Azevedo, vice-presidente da Associação Brasileira de Sommeliers-SP e responsável pelas aulas de Chile na entidade há mais de 15 anos, a masterclass proporcionará uma formação sobre as áreas vitivinícolas, climas e castas que tornam o vinho chileno um dos mais ricos em diversidade, qualidade e sustentabilidade em todo o mundo. Além disso, os participantes terão a oportunidade de degustar 6 vinhos premium de diferentes castas e regiões, possibilitando uma compreensão prática da diversidade vinícola chilena.
Após a inscrição, cada aluno poderá fazer o download dos materiais de estudo em formato digital para se preparar para o concurso. Para isso, basta acessar a sua conta no site da ABS. Nossa recomendação é de 8 horas de estudo prévio.
Ao final do curso, os participantes farão uma avaliação para testar os conhecimentos adquiridos. Os 6 sommeliers profissionais com melhor performance na prova serão convidados a um treinamento intensivo de 1 semana no Chile, com todas as despesas pagas, onde terão a oportunidade de tornar-se Embaixadores do Vinho Chileno no Brasil pelo período de 1 ano.
Serão aproximadamente 3 horas de aula, mais 2 horas para a realização da prova de avaliação.
Requisito para participação: para entrar no concurso, você precisa ser sommelier profissional, ativo no mercado dos vinhos ou com experiência profissional comprovada de no mínimo 1 (um) ano.
O Wines of Chile Academy 2019 tem o apoio das vinícolas chilenas Bisquertt, Casa Silva, Château Los Boldos, Concha y Toro, Cono Sur, Errázuriz, Montes, Pérez Cruz,Santa Carolina e Valdivieso, que estarão presentes nas aulas com exemplares premium dos seus vinhos.
Data: 08 de julho de 2019, segunda-feira
Hora: 15h30
Local: ABS Flamenngo
Valor: R$ 50,00 *
Mais informações e inscrição: 2285-0497 / 2265-2157 / Whatsapp: 98496-1082 / abs@abs-rio.com.br
*Para profissionais em dia com a ABS, a inscrição é gratuita.