Muito se fala sobre os vinhos da Borgonha, mas pouco se degusta de lá. Talvez os dois principais motivos sejam o preço elevado dos vinhos e a grande profusão de produtores com níveis de qualidade muito variados. Nos grupos de degustação os vinhos da Borgonha, quando raramente aparecem, são os que geram o maior desvio padrão entre as notas dos participantes. Muitos destes até concluem que não gostam de vinhos da Borgonha. Como conhecer os vinhos de lá?
Roberto Rodrigues acaba de saltar do evento “Les Grands Jours de Bourgogne” para o qual foi convidado pela terceira vez. Les Grands Jours de Bourgogne é um evento bianual, com a duração de cinco dias (segunda a sexta), em vários locais, onde são oferecidos para degustação uma ampla variedade de vinhos. Na edição de 2018 estavam em degustação aproximadamente onze mil vinhos. Segundo RR, a grande dificuldade de participar de um evento destes é decidir o que degustar e o que não degustar, e ainda o que raramente beber.
Roberto selecionou para esta degustação um pequeno panorama com vinhos que não custam “os olhos da cara”, mas que deixarão lembranças memoráveis.
Os vinhos, trazidos por ele para esta degustação, são:
- Meursault-Santenois 1er Cru 2010, de Earl Roger Belland;
- Chassagne-Montrachet Morgeot-Clos Pitois 1er Cru 2013, de Domaine Roger Belland;
- Les Jiromées 1996, de Château de Villars Fontaine;
- Echezeaux Grand Cru 2015, de Domaine Alain-Maurice Gavignet;
- Corton-Charlemagne Grand Cru 2014, de Domaine Denis Père et Fils; e
- Corton-Bressandes Grand Cru 2013, de Domaine Nudant.
Para o final, o Morgon Les Grands Crus 2015, de Pierre Dupond, com a tradicional tábua de queijos e frios. Degustação especial para quem deseja conhecer um pouco mais sobre a Borgonha.
Evento limitado a apenas 14 felizardos.
Data: 16 de maio, quarta-feira
Hora: 19h30
Local: ABS Flamengo
Preços: R$ 363,00 (sócio) / R$ 471,00 (não sócio).
Mais informações e inscrição: 2265-2157 / 2285-0497 / abs@abs-rio.com.br
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