As inscrições para o curso Formação de Sommeliers e Profissionais do Vinho – Ciclo I – 2025/1 – ONLINE já estão abertas, e as aulas terão início em 17 de fevereiro, com transmissão ao vivo pela plataforma Zoom.
Aproveite o valor promocional fazendo sua inscrição até 29 de novembro!
Reconhecido pela Association de la Sommellerie Internationale (ASI), o curso de sommelier da ABS Rio confere grande valor a quem deseja se qualificar para o mercado de trabalho.
O Ciclo I é introdutório, com visão ampla dos tipos de vinhos e suas vinificações, das castas, de harmonização e de degustação. São 29 aulas, totalizando uma carga horária de 58 horas, incluindo os testes.
Ao longo do módulo serão degustados mais de 40 vinhos, sob a orientação dos professores.
Conheça todo o conteúdo programático para o curso Formação de Sommelier e Profissionais do Vinho – Ciclo I – 2025.
CORPO DOCENTE
Alain Ingles, Ana Maria Gazzola, Euclides Penedo Borges, Fernando Lima, Frederico Novaes, Gabi Teixeira, Homero Sodré Filho, Ivo Arias, Jorge Mendes Junior, Joseph Morgan Junior, Leonardo de Carvalho, Laura Cavallieri, Ligia Peçanha, Luiz Malzone, Maira Freire, Marcio Monteiro, Marco Cestrone, Marcos Lima, Marcus Dassié, Marina Garritano, Miriam Aguiar, Paula Brazuna, Raimundo Pires, Renata Oliveira, Renato Neves, Sandra Cordeiro, Saulo Moura, Sergio Galhardo.
USUFRUA DOS BENEFÍCIOS DE SER UM ASSOCIADO
Ao se matricular no curso Formação de Sommelier e Profissionais do Vinho – Ciclo I, o aluno torna-se automaticamente associado à ABS Rio, aderindo à mensalidade, que para todos os alunos, profissional ou não terá o desconto de 50% durante todo o curso.
O curso Formação de Sommelier e Profissionais do Vinho é exclusivo para sócios, e para cursar os ciclos I, II e III é necessário estar associado e adimplente com a contribuição associativa.
Todos os alunos do curso poderão participar de degustações de importadoras/produtores com 50% de desconto (valor de sócio profissional).
O associado da ABS Rio usufrui de benefícios, como participar de grupos de degustação, frequentar eventos exclusivos da Associação e obter vantagens em vários estabelecimentos credenciados.
Ao final do curso, caso não tenha interesse em manter-se associado, basta cancelar a assinatura através do site, imediatamente após sua conclusão, e solicitar seu desligamento à ABS Rio (pelo e-mail abs@abs-rio.com.br), a fim de evitar a emissão de cobrança.
DIPLOMA DE SOMMELIER PROFISSIONAL
A cada ciclo concluído, será emitido um certificado de aprovação aos alunos que obtiverem média 6,0 ou superior nas provas e que tenham frequência de participação de pelo menos 75% das aulas.
Ao ser aprovado no Ciclo III, o aluno receberá o Diploma de Sommelier Profissional, emitido pela ABS Rio.
A ABS – Associação Brasileira de Sommeliers é membro ativo da Association de la Sommelierie Internationale, e sua única representante no Brasil. A ASI desenvolveu padrões uniformes de conhecimento e ética para garantir que um sommelier em qualquer uma de suas organizações membro possa legitimamente se autodenominar profissional de serviço em nível internacional.
Mais informações sobre a ASI em https://www.asi.info/about-asi/
LEIA COM ATENÇÃO!
- Os kits com as doses fracionadas de 50 ml serão fornecidos quinzenalmente e poderão ser retirados, em dia determinado, na ABS Flamengo ou Barra, sem custo.
- O aluno tem, ainda, a opção de receber as doses em casa, a cada quinzena, assumindo o custo do frete. Na cidade do Rio, as entregas para os bairros das zonas Sul e Norte, assim como para o Centro, Barra da Tijuca, Recreio e Jacarepaguá saem a R$ 20,00, cada. Para outras localidades, é preciso solicitar uma cotação.
- Quem optar por receber o kit em casa, deverá fazer inscrição até o dia 07 de fevereiro de 2025, para que os vinhos cheguem a tempo para a primeira aula. Alunos de fora da cidade do Rio devem consultar o prazo de entrega do kit.
- Os testes serão aplicados presencialmente, podendo a turma dividida em dois grupos de acordo com a necessidade.
- O aluno que não comparecer a uma das provas, poderá realizar a prova substitutiva (2ª chamada) ao final do módulo, na data estipulada, mediante solicitação por e-mail e pagamento de taxa (consultar a secretaria).
- O aluno que deixar de fazer duas provas, indispensáveis para obtenção da média mínima para aprovação, estará automaticamente reprovado.
TRANCAMENTO DE MATRÍCULA / TRANSFERÊNCIA DE TURMA
O trancamento de matrícula e a transferência de turma poderão ser solicitados apenas uma vez, e somente antes da realização da Prova I.
ANOTE EM SUA AGENDA
Data: 17 de fevereiro a 09 de junho de 2025, às 2as e 4as feiras
Hora: 19h30 às 21h30
Onde: plataforma Zoom
Preços:
- R$4.125,00 + R$25,00 (taxa de inscrição);
- Profissionais do vinho pagam R$3.300,00 + R$25,00
- Parcelamento no cartão de crédito, em até 6 vezes, sem juros; ou 7 a 10 vezes com juros da administradora do cartão.
Promocional até as 20h do dia 29/11/2024
- R$3.950,00 + R$25,00 (taxa de inscrição);
- Profissionais do vinho pagam R$3.160,00 + R$25,00
- Parcelamento no cartão de crédito, em até 6 vezes, sem juros; ou 7 a 10 vezes com juros da administradora do cartão.
Mais informações: abs@abs-rio.com.br / WhatsApp 98496-1082 (Flamengo) – 98250-5266 (Barra)
Evento destinado a maiores de 18 anos.
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