As inscrições para o curso Formação de Sommeliers e Profissionais do Vinho – Ciclo I – 2025/1 – PARCERIA ABS-AM já estão abertas, e as aulas terão início em 17 de fevereiro. As aulas serão assistidas no endereço da ABS-AM, com transmissão ao vivo pela plataforma Zoom.
Reconhecida pela Association de la Sommellerie Internationale (ASI), a ABS Rio promove o curso de sommelier que confere grande valor a quem deseja se qualificar para o mercado de trabalho.
O Ciclo I é introdutório, com visão ampla dos tipos de vinhos e suas vinificações, das castas, de harmonização e de degustação. São 29 aulas, totalizando uma carga horária de 58 horas, incluindo os testes.
Ao longo do módulo serão degustados mais de 40 vinhos, sob a orientação dos professores.
Conheça todo o conteúdo programático para o curso Formação de Sommelier e Profissionais do Vinho – Ciclo I – 2025.
CORPO DOCENTE
Alain Ingles, Ana Maria Gazzola, Euclides Penedo Borges, Fernando Lima, Frederico Novaes, Gabi Teixeira, Homero Sodré Filho, Ivo Arias, Jorge Mendes Junior, Joseph Morgan Junior, Leonardo de Carvalho, Laura Cavallieri, Ligia Peçanha, Luiz Malzone, Maira Freire, Marcio Monteiro, Marco Cestrone, Marcos Lima, Marcus Dassié, Marina Garritano, Miriam Aguiar, Paula Brazuna, Raimundo Pires, Renata Oliveira, Renato Neves, Sandra Cordeiro, Saulo Moura, Sergio Galhardo.
DIPLOMA DE SOMMELIER PROFISSIONAL
A cada ciclo concluído, será emitido um certificado de aprovação aos alunos que obtiverem média 6,0 ou superior nas provas e que tenham frequência de participação de pelo menos 75% das aulas.
Ao ser aprovado no Ciclo III, o aluno receberá o Diploma de Sommelier Profissional, emitido pela ABS Rio.
A ABS – Associação Brasileira de Sommeliers é membro ativo da Association de la Sommelierie Internationale, e sua única representante no Brasil. A ASI desenvolveu padrões uniformes de conhecimento e ética para garantir que um sommelier em qualquer uma de suas organizações membro possa legitimamente se autodenominar profissional de serviço em nível internacional.
Mais informações sobre a ASI em https://www.asi.info/about-asi/
LEIA COM ATENÇÃO!
- Os vinhos serão enviados à ABS-AM que será responsável pelo serviço a cada aula, o custo do envio será rateado entre os alunos.
- Os testes serão aplicados presencialmente.
- O aluno que não comparecer a uma das provas, poderá realizar a prova substitutiva (2ª chamada) ao final do módulo, na data estipulada, mediante solicitação por e-mail e pagamento de taxa (consultar a secretaria).
- O aluno que deixar de fazer duas provas, indispensáveis para obtenção da média mínima para aprovação, estará automaticamente reprovado.
TRANCAMENTO DE MATRÍCULA / TRANSFERÊNCIA DE TURMA
Por se tratar de uma parceria com a ABS-AM, a direção da mesma deverá ser consultada a respeito da viabilidade.
O trancamento de matrícula e a transferência de turma poderão ser solicitados apenas uma vez, e somente antes da realização da Prova I.
ANOTE EM SUA AGENDA
Data: 17 de fevereiro a 09 de junho de 2025, às 2as e 4as feiras
Hora: 19h30 às 21h30
Onde: ABS-AM / plataforma Zoom
Preços:
- R$4.125,00;
- Profissionais do vinho pagam R$3.300,00
- Parcelamento no cartão de crédito, em até 6 vezes, sem juros; ou 7 a 10 vezes com juros da administradora do cartão.
Mais informações: abs@abs-rio.com.br / WhatsApp 98496-1082 (ABS Rio)
Evento destinado a maiores de 18 anos.
A inscrição não está mais disponível.
Siga ABS-Rio:
https://www.instagram.com/abs_rj
https://www.facebook.com/absrio.oficial