A ABS Rio abre inscrições para o curso Capacitação em Serviço do Vinho – 2023. Com programa elaborado exclusivamente para garçons, garçonetes e cumins, o curso está em sua segunda edição, direcionado apenas para esses profissionais atuantes na cidade e em toda a região metropolitana do Rio.
O projeto, criado em parceria com Renato Neves, vencedor do concurso Melhor Sommelier do Brasil 2021 e ex-aluno da ABS Rio, tem como principal objetivo capacitar os profissionais dos salões de restaurantes usando as principais técnicas de serviço do vinho e atendimento ao cliente.
Com forte viés social, o curso de Capacitação em Serviço do Vinho – 2023 para garçons, garçonetes e cumins de restaurantes está dividido em 8 aulas semanais e abordará os temas mais relevantes presentes no dia a dia dos profissionais.
Além disso, o curso apresenta-se como uma excelente porta de entrada para o mundo dos vinhos e para o avanço nos ciclos de formação de sommeliers profissionais também oferecidos pela ABS Rio.
Conheça os temas abordados no curso de Capacitação em Serviço do Vinho – 2023:
- O valor da profissão
- Vinho e gastronomia
- Atendimento e venda
- Serviço de mesa
- História do vinho e produção
- Uvas do mundo
- Degustação técnica
- Harmonização
Quer investir em sua carreira no segmento do vinho? Garanta já uma vaga!
Anote em sua agenda
Data: 17 de outubro a 12 de dezembro de 2023, terças-feiras (não haverá aula no dia 31 de outubro)
Hora: 14h30 às 16h30
Onde: Praia do Flamengo, 66 – bl.B – sl.210 – Flamengo
Vagas: Limitadas a 29 participantes
Pré-requisitos: é necessário ter ao menos dois anos de experiência como garçom/garçonete ou cumim e ainda não ter participado de nenhum curso para profissionais na ABS Rio.
Valores:
- Gratuito para associados da ABS Rio ativos (que cumprem os pré-requisitos acima);
- R$ 120,00 para não associados (o valor pode ser dividido em duas vezes, inclui taxa de inscrição e garante ao aluno a condição de associado por três meses, dando-lhe direito a diversos benefícios e acesso a eventos exclusivos).
Evento destinado a maiores de 18 anos.
A inscrição não está mais disponível.
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