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O Autor

Nascido e residente no Rio, Euclides Penedo Borges é professor do curso O Vinho e sua Degustação da ABS-Rio. Atua como palestrante no segmento do vinho em vários estados do Brasil, na Argentina e nos EUA, e já publicou vários livros sobre a bebida e um sobre whisky. É também sócio e diretor técnico da Penedo Borges Bodega Boutique, em Mendoza, na Argentina.

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