Ministrado pelo professor Euclides Borges e pelo chef Piero Cagni, o módulo Carnes x Vinhos do Curso de Harmonização aconteceu em 11 de agosto, na ABS Flamengo. Um encontro agradável para ampliar o conhecimento e degustar bons vinhos acompanhados de pratos à base de carnes de boi, porco e cordeiro. Para encerrar, Piero Cagni serviu queijos e sobremesa. Acompanhe alguns momentos nas fotos.
