No último dia 09, a ABS-Rio promoveu mais um exame para homologação de sommelier profissional – o primeiro de 2018 -, com prova escrita eliminatória e prova prática (de degustação e serviço). As duas etapas foram realizadas no mesmo dia; a primeira, às 10h, e a segunda, às 15h, para os três primeiros classificados na primeira etapa. Assim, os candidatos Maxwell Francisco dos Santos Silva, Sandra Helena Pereira Cordeiro e Claudio Moreira Alves (nesta ordem nas fotos) participaram da prova de degustação e serviço, mas nenhum deles atingiu a nota mínima para receber o PIN de sommelier profissional homologado pela ABS-Rio.
Este concurso é sempre aberto a todos os profissionais do segmento do vinho, desde que comprovem trabalhar – ou ter trabalhado por, pelo menos, um ano – em restaurante (no serviço do vinho) ou em atividades relacionadas ao vinho (enoteca, supermercado).
Veja algumas fotos do concurso:
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