Euclides Penedo Borges, diretor e professor na ABS-Rio, apresentará o curso Vinhos do Chile, um clássico no calendário anual da Associação, agora em versão online.
Não é à toa que o Chile é o maior exportador de vinhos para o Brasil. Com a vocação natural de seus vales e microclimas para a viticultura aliada ao conhecimento técnico de seus enólogos e suas famosas vinícolas, o Chile não só tem tradição na produção de vinhos de qualidade como é grande exportador da bebida para todo o mundo.
O curso Vinhos do Chile será transmitido através da plataforma Zoom, em duas aulas, nos dias 13 e 20 de outubro, das 18h às 19h30. Na programação estão:
Aula 1: Algumas informações sobre o Chile. Breve história do vinho no Chile. O clima e os solos chilenos. Leis de rotulagem. As variedades de uva de destaque.
Aula 2: Áreas vitivinícolas do Chile. Áreas da costa. Áreas entre cordilheiras. Áreas dos Andes. Principais vinícolas de cada área.
O curso inclui uma apostila em formato PDF, assim como apresentações em Power Point para os alunos acompanharem as aulas em tempo real, de forma interativa. A inscrição tem o valor de R$ 82, para associados ABS-Rio ativos, e R$ 102 para não associados, e pode ser parcelado em duas vezes.
Além do conteúdo teórico, Euclides guiará os alunos na degustação de dois vinhos chilenos de alta categoria, fornecidos pela importadora Mistral, com desconto especial de 20% para os inscritos. A aquisição dos vinhos é opcional.
Vinhos a serem degustados:
Aula 1: Carmen Premier 1850 Pinot Noir 2017, Viña Carmen
Aula 2: Lapostolle Le Rouge 2015, Lapostolle
COMPRA DOS VINHOS – OPCIONAL
- Carmen Premier 1850 Pinot Noir 2017 – de R$ 136,00 por R$ 109,35
- Lapostolle Le Rouge 2015 – de 197,00 por R$ 157,65
Total do kit com desconto: R$ 267,00
Fornecedor: Mistral, do Rio de Janeiro
Contato: (21) 3175-4001 e 3175-4002 / WhatsApp (21) 99127-5690 e 99129-3472
Política de Frete: incluso para o Rio de Janeiro, na compra do kit. Para outras localidades, combinar com o fornecedor.
SOBRE AS AULAS
Datas: 13 e 20 de outubro de 2020, terças-feiras
Hora: das 18h às 19h30
Onde: plataforma Zoom (o link de acesso será enviado após a inscrição).
Valor: R$ 82,00 para associados ABS-Rio ativos; R$ 102,00 para não associados (parcelado em duas vezes).
Inclui: Apostila em formato PDF.
Opcional: compra do kit de vinhos para a degustação.
Vagas: Limitadas a 100 participantes.
A inscrição não está mais disponível.