É com imenso prazer que anunciamos o 3º Ciclo Celio Alzer, em homenagem ao nosso querido mestre!
O 3º Ciclo Celio Alzer terá início com a 30ª edição do Curso de vinhos italianos, realizado em três aulas com duração total de 6 horas, na sede da Associação, no Flamengo, nos próximos dias 10, 17 e 24 de maio.
Para este desafio, convidamos o italiano Marco Cestrone, professor do curso Formação de Sommeliers e Profissionais do Vinho, da ABS Rio.
UMA VIAGEM VIRTUAL PELA “VELHA BOTA”
Com mais de três mil anos de tradição na produção de vinhos, o maior volume de produção do mundo e o maior número de castas autóctones entre todos os países produtores, a Itália é um dos players mais importantes para produção de vinhos no panorama internacional.
Neste curso aprofundaremos os aspectos principais da vitivinicultura italiana, fazendo uma viagem virtual pela “velha bota”, com o seguinte roteiro:
Aula 1
Região norte, com a degustação de quatro vinhos símbolos como Amarone e Refosco dal Peduncolo Rosso.
Aula 2
Região central, com a degustação de mais quatro vinhos, entre eles Orvieto Classico e Vino Nobile di Montepulciano.
Aula 3
Região sul, com a degustação de mais quatro vinhos dos quais Greco di Tufo e Etna Rosso Doc se destacam.
OS VINHOS SELECIONADOS
Confira os 12 vinhos selecionados para serem degustados ao longo das três aulas do Curso de vinhos italianos – 3º Ciclo Celio Alzer.
Aula 1
- Langhe Bianco DOC Sorriso 2020 – R$ 228,00
- Cantine di Ora Amarone della Valpolicella 2016 – R$ 319,00
- Pinot Noir IgGT Dolomiti 2019 – R$ 320,00
- Colutta Refosco dal Peduncolo Rosso Doc Friuli 2015 – R$ 178,00
Aula2
- Rocca delle Macie Orvieto Classico Doc 2021 – R$ 135,00
- Lunadoro Quercione Vino Nobile di Montepulciano Riserva2014 – R$ 409,00
- Sagrantino di Montefalco DOCG 2018 – R$ 660,00
- Garofali Montereale Sangiovese Marche IGT 2020 – R$ 138,00
Aula 3
- Corte del Golfo Greco di Tufo 2020 – R$ 169,00
- Zenith Tre Uve 2017 – R$ 298,00
- Aglianico del Vulture Doc Teodosio 2019 – 254,00
- Mandrarossa Etna Rosso DOC 2019 – R$ 368,00
Aos participantes que comparecerem as três aulas será conferido certificado de participação no curso.
Faça já sua inscrição!
ANOTE EM SUA AGENDA
Data: 10, 17 e 24 de maio de 2023 – quarta-feira
Horário: 19h30 às 21h30
Onde: Praia do Flamengo, 66 – Bl. B – sala 210
Vagas: Limitadas a 29 participantes
Valores:
- R$ 484,00 para associados ABS-Rio ativos
- R$ 580,00 para não associados
- R$ 388,00 para sócios profissionais ativos
- Esses valores poderão ser parcelados em até três vezes.
Mais informações: abs@abs-rio.com.br / WhatsApp 98496-1082 (Flamengo) e 98250-5266 (Barra)
Evento destinado a maiores de 18 anos.
A inscrição não está mais disponível.
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