A ABS Rio tem o prazer de apresentar o Curso de vinhos de Portugal, conduzido pelo professor Fernando Lima, desta vez na unidade Barra. O curso acontece em duas aulas nos dias 27 de maio e 03 de junho, na unidade Barra.
Um giro por Portugal!
Que os vinhos portugueses conquistaram há tempos seu lugar no coração dos brasileiros, principalmente dos cariocas, todos sabemos! Mas o que faz um país de dimensões tão pequenas ser capaz de produzir tamanha diversidade de vinhos encantadores de diferentes estilos?
O curso será um verdadeiro tour por Portugal e uma imperdível oportunidade de degustar vinhos das principais regiões vitivinícolas do país.
No 1º encontro serão abordados os principais fatores que influenciam a vitivinicultura em Portugal e suas principais castas. Serão degustados vinhos das regiões Tejo, Vinho Verde, Lisboa e Península de Setúbal.
No 2º encontro serão degustados vinhos do Dão, Bairrada, Alentejo. Douro e Porto.
No final de cada encontro os participantes terão a oportunidade de realizar uma interessante experiência sensorial degustando os vinhos fortificados (Moscatel Roxo de Setúbal e Porto Tawny 10 anos) em diferentes possibilidades de harmonização (queijo de sabor forte pastel de nata).
Uma degustação excepcional
Nesse curso serão degustados 10 (dez) vinhos, sendo cinco a cada encontro, especialmente selecionados para ilustrar as expressões das principais regiões vitivinícolas do país. Confira cada um, seguido de seu preço de mercado:
Aula 1 (27/05)
- Anselmo Mendes Alvarinho Muros de Melgaço – Vinho Verde – R$ 355,90
- Marquesa de Alorna Grande Reserva Branco – Tejo – R$ 248,90
- Chocapalha Vinha Mãe Tinto – Lisboa – R$ 278,00
- Periquita Superyor 2015 – Península de Setúbal – R$ 636,00 – Vinho que recebeu 95 pontos RP
- José Maria da Fonseca Moscatel Roxo 5 Anos Alambre – R$ 175,00
Aula 2 (03/06)
- M.O.B. Senna Branco – Dão – R$ 302,00
- Quinta da Gaivosa Tinto – Douro – R$ 567,90
- Kompassus Private Collection Vinhas Velhas – Bairrada -R$ 580,90
- Mouchão Tinto – Alentejo – R$ 485,00
- Manoella Tawny 10 Anos – R$ 270,00
Sobre o professor
Fernando Lima é especialista em vinhos (WSET3, Embaixador Avançado da Academia de Vinhos de Portugal–nível 3 e Wine Business-FGV-Rio), editor do blog Vinhos com Fernando Lima, professor e diretor da ABS Rio.
Certificado
Ao aluno que comparecer às duas aulas, será emitido certificado de participação.
Não fique de fora desse clássico curso da ABS. Faça já sua inscrição!
Anote em sua agenda
Local: Av. Ayrton Senna, 3000 – Bl. 1 – sala 401 – Via Parque Offices
Data: 27 de maio e 03 de junho de 2024, segundas-feiras
Hora: 19h30
Vagas: Limitadas a 14 participantes
Valores:
- R$ 390,00 para associados ABS-Rio ativos
- R$ 540,00 para não associados.
- Obs.: Estes valores poderão ser parcelados em até três vezes.
Mais informações: abs@abs-rio.com.br / WhatsApp 98496-1082 (Flamengo) – 98250-5266 (Barra)
Evento destinado a maiores de 18 anos.
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