A ABS Rio apresenta sua terceira turma do Curso de Capacitação em Serviço do Vinho, exclusivo para garçons, e cumins atuantes na cidade e em toda a região metropolitana do Rio.
O projeto, criado em parceria com Renato Neves, melhor sommelier do Brasil 2021 e ex-aluno da ABS Rio, tem como principal objetivo capacitar os profissionais dos salões de restaurantes usando as principais técnicas de serviço do vinho e atendimento ao cliente.
Com forte viés social, o Curso de Capacitação em Serviço do Vinho para garçons, garçonetes e cumins de restaurantes está dividido em 6 aulas semanais e abordará os temas mais relevantes presentes no dia a dia dos profissionais.
Além de tudo, o curso apresenta-se como uma excelente porta de entrada para o mundo dos vinhos e para o avanço nos ciclos de formação de sommeliers profissionais também oferecidos pela ABS Rio.
Programa do Curso
- O valor da profissão;
- Vinho e gastronomia: o mercado brasileiro;
- História do vinho e produção;
- Uvas do mundo e suas regiões;
- Atendimento, vendas e serviço; e
- Análise sensorial e harmonização.
Certificado
O aluno que comparecer a 75% das aulas, ou seja, 5 aulas, receberá certificado de participação.
Curso de Capacitação em Serviço do Vinho
Data: 08 de outubro a 12 de novembro de 2024, terças-feiras
Hora: 15h às 17h
Onde: Praia do Flamengo, 66 – bloco B – sala 210
Vagas: Limitadas a 25 participantes
Pré-requisitos: é necessário ter ao menos 2 anos de experiência como garçom ou cumim e ainda não ter participado de nenhum curso para profissionais na ABS Rio.
Valores:
- Gratuito para associados da ABS-Rio ativos (que cumpram os pré-requisitos acima);
- R$ 130,00 para não associados (o valor pode ser dividido em duas vezes, inclui taxa de inscrição e garante ao aluno a condição de associado por três meses, dando-lhe direito a diversos benefícios e acesso a eventos exclusivos).
Mais informações: abs@abs-rio.com.br / WhatsApp 98496-1082 (Flamengo) – 98250-5266 (Barra)
Evento destinado a maiores de 18 anos.
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