O Dia Internacional da Mulher foi comemorado na ABS-Rio, no último dia 13 de março, com um evento feito por elas, para elas e sobre elas. Quatro professoras da Associação fizeram uma exposição sobre quatro enólogas – duas brasileiras, uma argentina e uma norte-americana. As apresentações tiveram o propósito de mostrar a história de enólogas conceituadas, suas trajetórias, suas peculiaridades e o grande feito de conquistarem um espaço no segmento do vinho, até pouco tempo totalmente dominado por homens. Ao final de cada apresentação, foi degustado um vinho acompanhado de um quitute feito gentilmente pelo chef Efraim, proprietário do Bistrô Itinerante do Efraim*, que sempre prestigia a comemoração com sua culinária irresistível.
Em 2020 teremos mais e queremos contar com vocês!
Aprecie as fotos do encontro, expostas na ordem das apresentações, conforme lista dos vinhos degustados, escolhidos por cada professora.
- Lucília Farias – Vinho: Censura Método Ancestral Chardonnay 2017; Vinícola: Vinha Unna – Pinto Bandeira – Brasil; Enóloga: Marina Santos
- Elizabeth Cascão – Vinho: Cloudine Pinot Noir 2015; Vinícola: Domaine Drouhin – Oregon – USA; Enóloga: Veronique Drouhin
- Maria Helena Tauhata – Vinho: Maria Maria 2017 – Vinícola: EPAMIG para Indústria e Comércio de Produtos da Roça – Minas Gerais – Brasil; Enóloga: Isabel Peregino
- Ligia Peçanha – Vinho: Balbo Tradición Red Blend 2015; Vinícola: Suzana Balbo – Mendoza – Argentina; Enóloga: Susana Balbo
(*) Rua Henrique Valadares, 17-B, Centro – Rio de Janeiro. Reservas: 2725-6408
