Já degustou vinhos do Paraná? Que tal aproveitar essa oportunidade?
A ABS-Rio receberá Heloise Merolli, proprietária da vinícola Legado, localizada em Campo Largo, Paraná, no próximo dia 25, no Flamengo.
Sobre a vinícola
O projeto original da Vinícola Legado surgiu em 1998 com apenas 200 pés de Cabernet Sauvignon, importados da França, sendo a pioneira no cultivo de uvas viníferas na região de Curitiba. A vinícola hoje conta com um vinhedo de 5ha com produção de Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Viognier e a italiana Fiano.
Em 2016 teve iniciou um projeto de pesquisa de adaptação de novos cultivares, com um vinhedo experimental de uvas Chardonnay, Meunier e Alvarinho.
A Legado se apoia nos pilares: o princípio de terroir; sustentabilidade ambiental; pesquisa; inovação; e responsabilidade social. Por isso produz, em pequena escala, apenas cerca de 12 mil garrafas por ano, entre vinhos finos, espumantes e outras bebidas únicas e originais. Toda a uva usada na produção é cultivada dentro da propriedade, usando técnicas de agricultura regenerativa e sustentável.
A vinícola vem sendo seguidamente premiada em concursos nacionais e internacionais, desde o Prêmio de Vinícola Revelação em 2017 na Vini Bra Expo. Investe constantemente em pesquisa e inovação, ampliando suas técnicas e produtos, mesmo em quantidades pequenas, tornando-se difusora de tecnologia e referência da cultura do vinho no Paraná.
Degustação
Além de nos contar sobre a vinícola, Heloise guiará os participantes na degustação de 5 rótulos, listados abaixo com seus respectivos preços de mercado:
- Flair Brut Rosé 2019 – R$ 108,00
- Flair Cuvée Letícia Nature – R$ 184,00
- Sfizio Fiano 2022 – R$ 99,00
- Sapienza tinto 2018 – R$ 79,50
- Sfizio Lote 13 – II edição – R$ 343,00
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Anote em sua agenda
Data: 25 de outubro de 2023, quarta-feira
Hora: 19h30
Local: Praia do Flamengo, 66 – Bl. B – sala 210
Vagas: Limitadas a 24 participantes
Valores:
- R$ 80,00 para associados da ABS-Rio ativos;
- R$ 120,00 para não associados;
- R$ 40,00 para profissionais da área associados ABS-Rio.
Mais informações: abs@abs-rio.com.br / WhatsApp 98496-1082 (Flamengo)
Evento destinado a maiores de 18 anos.
A inscrição não está mais disponível.
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