David Giacomini, enólogo da vinícola La Recova e curador dos vinhos do Novo Chile, retorna ao Rio de Janeiro para realizar duas degustações na ABS-Rio, uma na unidade Barra e outra em nossa sede, no Flamengo.
Será uma ótima oportunidade para quem não participou da degustação dirigida do Novo Chile Wine Week, realizada em agosto.
Foram selecionados vinhos de sete vinícolas chilenas. Confira:
Laura Hartwig – reconhecida por fazer o melhor Cabernet Franc e o melhor Petit Verdot do Chile, é uma das vinícolas mais premiadas do país. Seu vinho Edición de Familia está na lista dos 100 melhores vinhos chilenos (James Suckling).
Vinho: Laura Hartwig Edición de Familia 2017
Alchemy – eleita a melhor vinícola de pequena produção do Chile no Catad’Or de Santiago.
Vinho: Alchemy Gran Cuvée n/v
Trapi – o reconhecido enólogo Rodrigo Romero (das vinícolas Calcu e Maquis) se engajou no seu primeiro projeto pessoal para produzir o Pinot Noir mais austral do Chile, em região próxima à Patagônia, e já é considerado um dos melhores Pinots do Chile.
Vinho: Trapi Pinot Noir 2017
BOWines – especialista em Carignan de vinhedos antigos. Seu vinho Carae, vinificado em barricas da Almaviva, foi escolhido vinho revelação no Guia Descorchados.
Vinho: Malcriado 2016 – blend 75% Carignan, 25% Cabernet Sauvignon.
La Recova – reconhecida por produzir um dos melhores Sauvignon Blancs do Cihle. Possui o vinhedo de Sauvignon Banc de maior densidade do país (9.800 plantas por hectare), localizado no famoso Vale de Casablanca.
Vinho: La Recova Avid Sauvignon Blanc 2016 e La Recova Obstinado Demi-sec.
Villalobos – vinícola chilena referência em vinhos naturais e orgânicos. Seus vinhedos são “criados soltos” no meio do mato, sem nenhuma classe de intervenção humana.
Vinho: Vinhedo Silvestre Carignan 2015
OWM – a parceria dos primos José Antonio Bravo (enólogo) e Jaime Nuñez (viticultor) produz vinhos de alta gama a pequena escala.
Vinho: Pillo de Panamá 2016
Essas vinícolas estão classificadas entre as 100 melhores do Chile por Tim Atkin MW, sendo Laura Hartwig considerada equivalente à categoria de Premier Cru Classé chileno e as demais estão na categoria de Cru Borgeois.
Data: 30 de outubro de 2019, quarta-feira
Hora: 19h30
Local: ABS Barra
Preço: R$ 50,00
Para profissionais da área, em dia com a ABS, a inscrição é gratuita.
Mais informações: 2421-9640 / 2285-0497 / abs@abs-rio.com.br
A inscrição não está mais disponível.
* Apenas para associados em dia com a ABS.
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