Rogério Dardeau, especialista em vinhos finos brasileiros, será o mediador da live Vinhos de Santa Catarina com apresentação de Acari Amorim, sócio fundador da vinícola Quinta da Neve. Instalada na cidade de São Joaquim, a vinícola produz, hoje, 25 hectares de uvas, com destaque para Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Sangiovese, Montepulciano, Touriga Nacional, Sauvignon Blanc e Chardonnay.
Acari e seus sócios têm ainda uma área de experimentação com 16 variedades diferentes. A casta Pinot Noir produzida na vinícola é considerada por muitos enólogos e enófilos a melhor já produzida no Brasil.
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Data: 13 de outubro de 2020, terça-feira
Hora: 20 horas
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