A ABS-Rio apresenta o evento Vinhos de Riesling, com degustação conduzida pelo professor Saulo Moura, na sede da Associação, no Flamengo, no próximo dia 31 de maio.
A uva Riesling teve origem na região do rio Reno, que percorre partes da Alemanha, França, Áustria e Suíça. É uma casta de clima frio, que expressa mineralidade, sensibilidade para exprimir diferenças de terroirs e, devido à sua vibrante acidez, permite diversos equilíbrios entre acidez e maciez.
Com o objetivo de comparar os estilos dos dois países referência na produção desta casta, vamos fazer uma degustação com exemplares produzidos na Alemanha e na Alsácia.
A Alemanha tem uma longa tradição vinícola. O cultivo da vinha começou com os romanos, a oeste do rio Reno, e mais tarde teve grande influência das ordens religiosas, como os beneditinos e os cistercienses, que davam preferência à uva Riesling.
Já a região vitivinícola da Alsácia é mundialmente famosa por seus vinhos brancos, tendo a uva Riesling como destaque. Localizada no nordeste da França, entre as margens do Rio Reno (assinalando fronteira com a Alemanha) e a Cordilheira de Vosges, foi marcada por diversos conflitos e guerras, fazendo com que o domínio de seu território se alternasse entre a França e a Alemanha, durante séculos.
DEGUSTAÇÃO DE VINHOS DE RIESLING
No evento Vinhos de Riesling, o professor Saulo Moura guiará os participantes na degustação de quatro vinhos. E para este momento, ele selecionou dois vinhos elaborados na Alemanha, nas regiões de Mosel e Rheinga, e outros dois elaborados na região francesa da Alsácia.
Confira todos na lista a seguir, bem como seus valores de mercado:
Da Alemanha
- Clemens Busch VDP. Ortswein Vom Roten Schiefer Riesling Trocken 2020 (473,80)
- Erbacher Steinmorgen Riesling Erste Lage (Premier Cru) 2015 (R$ 390,00)
Da Alsácia
- Riesling Grand Cru Kitterlé 2012 (R$ 385,00)
- Riesling Grand Cru Schlossberg 2017 (R$ 455,00)
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ANOTE EM SUA AGENDA
Data: 31 de maio de 2023, quarta-feira
Horário: 19h30
Onde: Praia do Flamengo, 66 – bl.B – sl.310 – Flamengo
Vagas: Limitadas a 29 participantes
Valores:
- R$ 195,00 para associados ABS-Rio ativos
- R$ 234,00 para não associados
- Esses valores poderão ser parcelados em duas vezes, sem juros, no cartão.
Mais informações, contate: abs@abs-rio.com.br / WhatsApp 98496-1082 (Flamengo) e 98250-5266 (Barra)
Evento destinado a maiores de 18 anos.
A inscrição não está mais disponível.
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