O professor Saulo Moura organizou o evento Vinhos da Geórgia e seus 8 mil anos de história, no qual conduzirá uma degustação de quatro rótulos (de duas uvas nativas) que demonstram as características dos vinhos produzidos pelo método tradicional, com 8 mil anos de história, e pelo método moderno.
Considerada por muitos especialistas como o berço do vinho, após descoberta de vestígios de vinificação em ânforas datados de 8 mil anos atrás, a Geórgia é um país localizado no extremo leste da Europa, nas montanhas do Cáucaso. Seu território pertencia à União Soviética até 1991 e é rodeado por Rússia, Armênia, Azerbaijão e Turquia.
Devido às suas características naturais de clima e solo, abriga mais de 500 variedades nativas de uvas, e dentre as mais conhecidas podemos citar saperavi, rkatsiteli e shavkapitoekisi.
O vinho é extremamente importante para a cultura do país, que, além dos modernos processos de fabricação, segue em parte com o método tradicional georgiano, que fermenta as uvas em grandes vasos de barro, chamados qvevri.
DEGUSTAÇÃO
Para conduzir o evento Vinhos da Geórgia e seus 8 mil anos de história, Saulo Moura selecionou quatro vinhos da Geórgia que conseguem transmitir como uma mesma uva é impactada de acordo com o método de elaboração empregado. Dois são feitos pelo método tradicional georgiano e dois pelo método moderno.
Confira todos na lista a seguir, bem como seus valores de mercado:
- Qvevri Saperavi Rustaveli 2017 – R$ 249,90
- Napareuli Shilda 2016 – R$ 114,90
- Rustaveli Kisi Qvevri 2018 – R$ 229,00
- Kisi Shilda 2018 – R$ 109,90
O kit com as doses dos vinhos, fracionadas em garrafinhas de vidro de, aproximadamente, 60 ml, cada, será entregue no dia da degustação.
A entrega será gratuita para endereços nas cidades do Rio de Janeiro, Niterói e Baixada Fluminense.
A fim de garantir a entrega dos vinhos em tempo hábil nas localidades acima, a inscrição deverá ser feita até o dia 17 de maio.
Pessoas em outras localidades, devem entrar em contato para saber as condições do frete e o prazo para entrega.
Veja as condições de inscrição:
COM VINHO
A inscrição incluindo os vinhos em doses fracionadas de, aproximadamente, 60ml, tem o valor de R$ 170,00 para associados ABS-Rio ativos, e R$ 204,00 para não associados.
SEM VINHO
Para quem estiver distante do Rio de Janeiro e quiser apenas assistir ao evento e enriquecer seus conhecimentos sobre os vinhos da Geórgia, o valor é de R$ 65,00 para associados e R$ 78,00 para não associados.
ANOTE EM SUA AGENDA
Data: 20 de maio de 2021, quinta-feira
Hora: 19h30 às 21h
Local: Plataforma Zoom
Preços:
SEM VINHO
R$ 65,00 para associados e R$ 78,00 para não associados.
COM VINHO
R$ 170,00 para associados ABS-Rio ativos; R$ 204,00 para não associados (parcelado em duas vezes).
Inclui: doses, fracionadas em garrafinhas de vidro, de aproximadamente 60 ml, de cada um dos quatro vinhos + apresentação em PDF disponível em área restrita do site.
Política de frete: Entrega gratuita para endereços nas cidades do Rio de Janeiro, Niterói e Baixada Fluminense. Demais regiões, favor entrar em contato para saber as condições do frete e o prazo para entrega.
Vagas: Limitadas a 35 participantes
Mais informações: abs@abs-rio.com.br
Inscrição COM vinhos Inscrição SEM vinhos
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