A ABS Rio tem o prazer em receber José Reverendo Conceição, enólogo e diretor-geral da Quinta Vale d’Aldeia, vinícola representada no Brasil pela importadora Vinivinho. O evento será na sede da Associação, no Flamengo, no próximo dia 10 de junho.
A Quinta Vale d’Aldeia, situada na região do Douro Superior, região demarcada mais antiga do mundo, nasce do esforço e dedicação de uma família, cujo principal objetivo visa à produção de vinhos de excelência.
Sua localização, caracterizada por ricos e complexos microclimas, permite obter do generoso solo e de castas selecionadas uma rentabilidade e qualidade verdadeiramente ímpares. A este fator alia-se a utilização de tecnologia de ponta na produção do vinho, que faz da Quinta Vale d’Aldeia uma das principais referências vinícolas da região demarcada do Douro.
As vinhas encontram-se distribuídas entre altitudes de 350 e 700 metros, permitindo distribuir as castas segundo o tipo de maturação pretendida. Nos brancos destacam-se o equilíbrio da acidez com o teor alcoólico e, por isso, as castas brancas estão situadas a uma altitude mais elevada, conseguindo-se assim vinhos mais frescos, mais aromáticos e, sobretudo, mais equilibrados. Nos tintos, como as maturações são mais prolongadas, necessitando de mais calor para uma melhor evolução dos compostos fenólicos, as castas tintas encontram-se a altitudes inferiores, favorecendo este tipo de maturação.
Degustação
A apresentação ficará a cargo de José Reverendo Conceição, enólogo e diretor-geral da Quinta Vale d’Aldeia, acompanhado por André Cabral, sócio da Vinivinho, importador da vinícola no Brasil.
Para a degustação, foram selecionados cinco vinhos com perfis totalmente distintos, que permitirão aos participantes conferir e diferenciar a fruta, estrutura, elegância e complexidade de cada vinho.
Veja os vinhos que serão degustados com seus respectivos preços de mercado:
- Zip Tinto Oaked – R$ 109,00
- Infiel Branco – R$ 119,00
- Quinta Vale D’Aldeia Reserva Tinto – R$ 249,00
- Quinta Vale D’Aldeia Grande Reserva Branco – R$ 380,00
- Quinta Vale D’Aldeia Grande Reserva Tinto – R$ 580,00
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Anote em sua agenda
Data: 10 de junho de 2024, segunda-feira
Hora: 19h30
Local: Praia do Flamengo, 66 – Bl. B – sala 310
Vagas: Limitadas a 24 participantes
Valores:
- R$ 80,00 para associados da ABS Rio ativos;
- R$ 120,00 para não associados; e
- R$ 40,00 para profissionais da área associados ABS Rio.
Mais informações: abs@abs-rio.com.br / WhatsApp 98496-1082 (Flamengo) – 98250-5266 (Barra)
Evento destinado a maiores de 18 anos.
A inscrição não está mais disponível.
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