A instituição Vinho Verde, de Portugal, em parceria com a ABS-Rio, promove um treinamento sobre a bebida, dirigido por Alexandre Lalas*, aclamado crítico de vinhos.
Aberto a profissionais e estudantes do vinho, este treinamento é dividido em duas etapas: uma teórica, para a apresentação da região vinícola dos Vinhos Verdes e da Denominação de Origem Protegida, assim como suas castas, métodos de vinificação, caraterísticas e diferentes estilos de vinho; e outra prática, com degustação de diferentes rótulos dessa região.
No final, cada participante receberá um certificado de participação.
*Alexandre Lalas é jornalista e crítico de vinhos brasileiros. Já colaborou com a Enciclopédia Britânica, o Jornal do Brasil, a Gazeta Mercantil, o Diário Lance, o Sport Press, a Revista do Flamengo e a Gula. Atualmente, é membro do Painel de Provas da Revista de Vinhos, distribuída em Portugal, Angola, Moçambique e no Brasil. Profundo conhecedor dos vinhos portugueses, colabora ainda com a EV – Essência do Vinho, sendo jurado, palestrante e formador em vários eventos de vinho e gastronomia dessa empresa portuguesa.
Atenção:
- Para aproveitar ao máximo o treinamento, é importante chegar ao local pontualmente às 15h30.
- Este evento é dirigido a profissionais e estudantes do vinho, sejam associados ou não da ABS.
A inscrição não está mais disponível.
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