O Rio Grande do Sul está passando pela maior catástrofe da sua história, e nós da ABS Rio de Janeiro não poderíamos ficar de braços cruzados perante essa situação alarmante.
Criamos uma série de ações para gerar receita a ser revertida ao CIC-BG, entidade indicada por diversas vinícolas da Serra Gaúcha, que emprega os valores arrecadados de forma responsável e transparente.
A primeira delas acontece no dia 16 de maio, quinta-feira, quando teremos a Degustação solidária de vinhos gaúchos conduzida pelo professor Fernando Lima.
Você pode participar tanto presencialmente, na ABS Flamengo, quanto online, de onde estiver.
Nas inscrições presenciais degustaremos 5 vinhos, todos produzidos no estado do Rio Grande do Sul, acompanhados por comidinhas elaboradas pela chef Izabel Álvares, vencedora da 2ª edição do Masterchef Brasil.
Dentre os vinhos degustados está o CHIMAS CORTE SINGULAR 01, produzido com uvas de 10 vinícolas, 10 castas, 4 terroirs e 3 safras (2020, 2021 e 2022), e elaborado sob a curadoria da ABS-RS. Esse vinho foi adquirido pela ABS Rio no leilão beneficente que aconteceu em novembro de 2022, na ABS-RS.
Confira abaixo os vinhos da degustação:
- Espumante Miolo Seival Brut (boas-vindas)
- Espumante Chandon Excellence com Choux de queijo morro azul e pera
- Famila Bebber Chimango Cuvée Chardonnay com Blinis, gravlax de salmão, sourcream
- Pizzato Egiodola com Toast de carpaccio clássico com alcaparrão
- Chimas Corte Singular 01 com Mini choripan, maionese de ervas
- Valmarino Ano XXVI Cabernet Franc com Croquete de pato, compota de tomate picante
Não pode comparecer, mas quer ajudar?
Faça a sua inscrição solidária e assista online à apresentação – em tempo real, ou à sua gravação. A inscrição solidária não inclui os vinhos nem comidinhas da degustação.
Estamos organizando mais atividades com a receita revertida para o Rio Grande do Sul. Acompanhe o nosso site para saber como ajudar!
Data: 16 de maio de 2024, quinta-feira
Horário: 19h30
Onde: Praia do Flamengo, 66 – Bl. B – sala 210
Vagas: Limitadas a 29 participantes
Valores:
- Presencial: R$ 195,00 para associados ABS-Rio ativos; e R$ 270,00 para não associados.
- Ingresso solidário (online sem vinhos): R$75,00 para associados ABS-Rio ativos; R$ 50,00 para profissionais da área associados ABS-Rio; e R$105,00 para não associados.
Evento destinado a maiores de 18 anos.
Siga ABS-Rio:
https://www.instagram.com/abs_rj
https://www.facebook.com/absrio.oficial