Semana do Sommelier ABS Brasil
A Evolução do Bitter e seu papel na coquetelaria / Brasilberg
A Semana do Sommelier ABS-Brasil começa ampliando o olhar sobre uma das áreas que também fazem parte do universo profissional do sommelier: a coquetelaria.
Com apoio da Underberg do Brasil, teremos um encontro para compreender como o bitter evoluiu ao longo do tempo, sua importância na construção de sabores e o papel que ocupa na coquetelaria contemporânea.
A DEGUSTAÇÃO
Na ABS Rio, esse encontro será no dia 25 de agosto, na sede Flamengo, às 19h30.
Além de assistirmos à apresentação que será realizada através do Youtube da ABS Brasil, com a degustação de Brasilberg (Bitter à base de Ervas Aromáticas) e Brasilberg Barista (Licor Fino de Ervas Aromáticas e Café), teremos dois coquetéis especialmente preparados pelo mixologista José Ronaldo, professor de coquetelaria do Curso de Formação de Sommeliers da ABS Rio.
ANOTE EM SUA AGENDA
Local: Praia do Flamengo, 66 – Bl. B – sala 310
Data: 25 de agosto de 2026 – terça-feira
Hora: 19h30
Vagas: Limitadas a 30 participantes
Valor:
- Gratuito para associados, profissionais da área associados ABS Rio e alunos do Curso de Formação de Sommeliers.
- R$ 20,00 para não sócios.
APOIO
Mais informações: [email protected] / WhatsApp 98496-1082 (Flamengo) – 99462-2756 (Barra)
Evento destinado a maiores de 18 anos.
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