As inscrições para o curso Formação de Sommeliers e Profissionais do Vinho – Ciclo II – 2025/1 – ONLINE já estão abertas, e as aulas terão início em 18 de fevereiro, com transmissão ao vivo pela plataforma Zoom.
Inscreva-se até 29 de novembro e pague o preço de 2024!
Garanta sua vaga e vamos aos estudos!
Reconhecido pela Association de la Sommellerie Internationale (ASI), o curso de sommelier da ABS Rio confere grande valor para quem deseja se qualificar para o mercado de trabalho.
Quem concluiu o Ciclo I do curso Formação de Sommeliers e Profissionais do Vinho já pode se inscrever no Ciclo II. Este módulo é realizado em 30 aulas (correspondentes a 60 horas), incluindo o teste, e consiste no estudo sobre os países produtores de vinho. A cada aula, países com suas características, seus principais vinhos, castas e tudo referente à sua produção. Grandes países produtores serão vistos em mais de uma aula, como: França (cinco aulas), Itália, Espanha e Portugal (duas aulas, cada).
Em todos os encontros os alunos terão degustação técnica de 1 ou 2 vinhos, sob a orientação dos professores.
Conheça todo o conteúdo programático para o curso Formação de Sommelier e Profissionais do Vinho – Ciclo II – 2025.
CORPO DOCENTE
Euclides Penedo Borges, Fernando Afonso, Fernando Lima, Francisco Brossard, Frederico Novaes, Jorge Mendes Junior, Joseph Morgan Junior, Ligia Peçanha, Luiz Malzone, Marcio Monteiro, Marco Cestrone, Marcus Dassié, Maria Helena Tauhata, Miriam Aguiar, Renata Oliveira, Saulo Moura, Sergio Galhardo, Weyler Lima.
USUFRUA DOS BENEFÍCIOS DE SER UM ASSOCIADO
Ao se matricular no curso Formação de Sommelier e Profissionais do Vinho – Ciclo I, o aluno torna-se automaticamente associado à ABS Rio, aderindo à mensalidade, que somente será cobrada a partir da conclusão deste ciclo.
O curso Formação de Sommelier e Profissionais do Vinho é exclusivo para sócios e para cursar os ciclos II e III é necessário estar associado e adimplente com a contribuição associativa.
O associado da ABS Rio usufrui de benefícios, como participar de grupos de degustação, frequentar eventos exclusivos da Associação e obter vantagens em vários estabelecimentos credenciados.
Ao final do curso, caso não tenha interesse em manter-se associado, basta cancelar a assinatura através do site, imediatamente após sua conclusão e solicitar seu desligamento à ABS Rio (pelo e-mail abs@abs-rio.com.br), a fim de evitar a emissão de cobrança.
CERTIFICADO
A cada ciclo concluído, será emitido um certificado de aprovação aos alunos que obtiverem média 6,0 ou superior nas provas e que tenham frequência de participação de pelo menos 75% das aulas.
Ao ser aprovado no Ciclo III, o aluno receberá o Diploma de Sommelier Profissional, emitido pela ABS Rio.
A ABS – Associação Brasileira de Sommeliers é membro ativo da Association de la Sommelierie Internationale (ASI), e sua única representante no Brasil. A ASI desenvolveu padrões uniformes de conhecimento e ética para garantir que um sommelier em qualquer uma de suas organizações membro possa legitimamente se autodenominar profissional de serviço em nível internacional.
Mais informações sobre a ASI em https://www.asi.info/about-asi/
LEIA COM ATENÇÃO!
Os kits com as doses fracionadas de 50 ml serão fornecidos quinzenalmente e poderão ser retirados, em dia determinado, na ABS Flamengo ou Barra, sem custo.
O aluno tem, ainda, a opção de receber as doses em casa, a cada quinzena, assumindo o custo do frete. Na cidade do Rio, as entregas para os bairros das zonas Sul e Norte, assim como para o Centro, Barra da Tijuca, Recreio e Jacarepaguá saem a R$ 20,00, cada. Para outras localidades, é preciso solicitar uma cotação.
Quem optar por receber o kit em casa, deverá fazer inscrição até o dia 07 de fevereiro de 2025, para que os vinhos cheguem a tempo para a primeira aula. Alunos de fora da cidade do Rio devem consultar o prazo de entrega do kit.
Os testes serão aplicados presencialmente, podendo a turma dividida em dois grupos de acordo com a necessidade.
O aluno que não comparecer a uma das provas, poderá realizar a prova substitutiva (2ª chamada) ao final do módulo, na data estipulada, mediante solicitação por e-mail e pagamento de taxa (consultar a secretaria).
O aluno que deixar de fazer duas provas, indispensáveis para obtenção da média mínima para aprovação, estará automaticamente reprovado.
TRANCAMENTO DE MATRÍCULA / TRANSFERÊNCIA DE TURMA
O trancamento de matrícula e a transferência de turma poderão ser solicitados apenas uma vez, e somente antes da realização da Prova I.
ANOTE EM SUA AGENDA
Data: 18 de fevereiro a 24 de junho de 2025, às 3as e 5as feiras
Hora: 19h30 às 21h30
Onde: plataforma Zoom
Preços:
- R$4.125,00 + R$25,00 (taxa de inscrição);
- Profissionais do vinho pagam R$3.300,00 + R$25,00
- Parcelamento no cartão de crédito, em até 6 vezes, sem juros; ou 7 a 10 vezes com juros da administradora do cartão.
Promocional até as 20h do dia 29/11/2024
- R$3.950,00 + R$25,00 (taxa de inscrição);
- Profissionais do vinho pagam R$3.160,00 + R$25,00
- Parcelamento no cartão de crédito, em até 6 vezes, sem juros; ou 7 a 10 vezes com juros da administradora do cartão.
Mais informações: abs@abs-rio.com.br / WhatsApp 98496-1082 (Flamengo) – 98250-5266 (Barra)
Evento destinado a maiores de 18 anos.
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