O Curso de Degustação e Reconhecimento de Vinhos é aberto a amadores e profissionais do vinho. Ele aborda Amadurecimento e envelhecimento do vinho; Evolução dos vários componentes dos vinho; Métodos de avaliação sensorial; Ficha analítico-descritiva (método Giancarlo Bossi); e Avaliação dos caracteres organolépticos do vinho (visual, olfativo e gustativo).

Para se inscrever, é necessário ter concluído o Curso Básico ou equivalente, sendo indispensável que o curso tenha sido ministrado por uma regional da ABS-Brasil.

Data: 21 de junho a 19 de julho
Local: ABS Flamengo
Hora: de 19h15 a 21h30
Frequência: 1 aula semanal, sempre às quartas-feiras
Preço: R$ 595,00 (consulte sobre o parcelamento)
Observação: para mais informações e inscrições, contate abs@abs-rio.com.br ou 2285-0497.

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