O Curso de Degustação e Reconhecimento de Vinhos é aberto a amadores e profissionais do vinho. São cinco aulas, nas quais serão abordados os assuntos: amadurecimento e envelhecimento do vinho; evolução dos vários componentes dos vinho; métodos de avaliação sensorial; ficha analítico-descritiva (método Giancarlo Bossi); e avaliação dos caracteres organolépticos do vinho (visual, olfativo e gustativo).

Para se inscrever, é necessário ter concluído o Curso Básico ou equivalente, sendo indispensável que o curso tenha sido ministrado por uma regional da ABS-Brasil.

Data: 08 de março a 12 de abril de 2018
Local: ABS Barra
Hora: de 19h30 a 21h45
Frequência: 1 aula semanal, sempre às quintas-feiras
Preço: R$ 620,00 (consulte sobre o parcelamento)
Informações e inscrições: abs@abs-rio.com.br ou 2285-0497.

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